※こちらの商品は化粧箱入です。
【伊豆の高級魚・金目鯛をしゃぶしゃぶで味わう贅沢】
伊豆諸島沖で水揚げされた高級魚・金目鯛を、しゃぶしゃぶ用に贅沢にスライス。
さらに、金目鯛の半頭と中骨付きで、天然の旨みたっぷりの出汁をご家庭でお楽しみいただける
本格セットです。冬の鍋料理はもちろん、特別な日のごちそうや贈り物にも最適な逸品です。
内容：＜冷凍＞伊豆金目鯛 湯引きスライス（12枚×2パック）金目鯛 半頭（2個）・中骨（1個）
●アレルギー：なし
賞味期限：冷凍で40日間
調理方法：まずは金目鯛の半頭と中骨を水と昆布で煮立たせ、出汁をとります（約10分〜15分）
スライスした金目鯛を、さっと出汁にくぐらせて、身がほんのり白くなった瞬間が食べごろです。
※加熱は5〜10秒が目安です。
ポン酢や柚子胡椒と一緒にどうぞ。 最後に余った出汁にごはんと卵を入れて雑炊にして
お召し上がりください！！
【伊豆の高級魚・金目鯛をしゃぶしゃぶで味わう贅沢】
伊豆諸島沖で水揚げされた高級魚・金目鯛を、しゃぶしゃぶ用に贅沢にスライス。
さらに、金目鯛の半頭と中骨付きで、天然の旨みたっぷりの出汁をご家庭でお楽しみいただける
本格セットです。冬の鍋料理はもちろん、特別な日のごちそうや贈り物にも最適な逸品です。
内容：＜冷凍＞伊豆金目鯛 湯引きスライス（12枚×2パック）金目鯛 半頭（2個）・中骨（1個）
●アレルギー：なし
賞味期限：冷凍で40日間
調理方法：まずは金目鯛の半頭と中骨を水と昆布で煮立たせ、出汁をとります（約10分〜15分）
スライスした金目鯛を、さっと出汁にくぐらせて、身がほんのり白くなった瞬間が食べごろです。
※加熱は5〜10秒が目安です。
ポン酢や柚子胡椒と一緒にどうぞ。 最後に余った出汁にごはんと卵を入れて雑炊にして
お召し上がりください！！
