静岡産のうなぎを使用し、身はふっくら柔らかく仕上げました。
特製のタレで仕上げた蒲焼きは絶品です。
お子様から年配の方まで広く好まれるため、ギフトにも最適です。

内容：＜冷凍＞2尾（タレ付）

●アレルギー：大豆・小麦
賞味期限：冷凍で60日

調理方法
●電子レンジ（500W)の場合（1~2尾）
凍ったままのうなぎ蒲焼を、内袋から必ず取り出し皮面を下にして耐熱皿にのせ、ラップをかけて約3分30秒を
目安に加熱してください。目安の調理時間でも冷たい場合は、10秒ずつ再加熱してください。

●ボイルの場合（1~2尾）
凍ったままのうなぎ蒲焼を沸騰したお湯に内袋のまま入れ、約8分を目安に加熱してください。
（加熱後、内袋から取り出し、約2分焦げない程度に網焼きしてから、添付タレをかけますとより美味しく
召し上がれます。）
・内袋を必要以上にボイルすると破袋することがあります。

●フライパン(蒸焼き） の場合（1~2尾）
冷凍されている場合は、うなぎ蒲焼を内袋のまま解凍します。（解凍の目安：冷蔵庫で4~6時間）
解凍済みの蒲焼を内袋から必ず取り出し、加熱していないフライパンに油をひいて、皮面を下にしてのせます。
蒲焼表面に水を2~3滴ふりかけて蓋をし、約4~5分を目安に弱火で蒸し焼きにします。
・蒲焼をフライパンから取り出す際は、フライ返しを使用すると身が崩れにくいです。
・皮は焦げやすいので、フライパンの材質や火力によりこびりつく場合がございます。