※こちらの商品は発泡スチロールにてお届けとなります。
脂がしっかりのったノルウェー産のサバを使用し、熟練の職人が手作業で丁寧に仕上げた
「サバミリン干し」と「サバ文化干し」の詰め合わせです。
一枚一枚、干し加減にこだわり、やや固めの乾燥でサバ本来の旨味をしっかり閉じ込めています。
「サバミリン干し」は、まろやかな甘辛ダレにじっくりと漬け込んだ後、焼くと香ばしく、
ふっくらと仕上がるご飯の進む一品。
「サバ文化干し」は、絶妙な塩加減でサバの脂と旨味を引き出し、素材本来の味わいを楽しめます。
どちらも、保存料・着色料不使用の無添加仕上げで、安心・安全な美味しさ。
焼きたてを大根おろしと醤油でシンプルにいただくと格別です。


内容<冷凍>サバミリン干し2枚・サバ文化干し2枚

アレルギー:小麦・大豆・ごま
賞味期限:冷凍で30日間、解凍後、冷蔵で5日間
調理方法:グリルを中火で2~3分ほど熱しておき、冷凍のまま皮を下にして中火で焼き、
皮に焦げ目が付いたら裏返し、好みの色合いになったら出来上がりです。
保存方法:1枚ずつラップに包んで冷凍庫で保管してください。